Nova diretoria do Sindipães toma posse

A nova diretoria do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Espírito Santo (Sindipães) e da Associação da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado (Aipães) foi empossada nesta quinta‑feira (23) em Vila Velha, marcando a primeira sessão da gestão 2026‑2029. O evento contou com a presença de aproximadamente 150 representantes de padarias, confeitarias e indústrias de produtos de panificação de todo o estado, além de autoridades da Federação das Indústrias do Espírito Santo (FINDES) e de lideranças sindicais. A cerimônia foi realizada no auditório da sede do Sindipães, com transmissão ao vivo para empresas que não puderam comparecer presencialmente, reforçando o compromisso de transparência e integração com o setor.

O mandato será comandado por Manoel Almeida Junior, empresário do ramo de panificação com mais de 30 anos de experiência na produção de pães artesanais e industrializados. Como vice‑presidente, Luiz Carlos Azevedo de Almeida – atual presidente da Associação Brasileira de Panificação – assumirá a responsabilidade de coordenar as políticas de inovação e competitividade, alinhando os interesses das pequenas padarias familiares e das grandes fábricas que abastecem redes de supermercado. O executivo, ainda, destacou a necessidade de ampliar a adoção de tecnologias de automação e de processos sustentáveis, temas críticos para a manutenção da margem de lucro nas linhas de produção capixabas.

Durante a solenidade, foram também empossados os conselheiros fiscais e os delegados que representarão o Sindipães junto à FINDES. Essa integração institucional permite que o sindicato participe ativamente das discussões sobre políticas públicas, tributação e capacitação profissional. Em entrevista, o presidente eleito ressaltou a importância de estreitar o vínculo com a FINDES para a elaboração de estudos setoriais, como a atualização da Relação Anual de Informações Sociais (RAIS) que, segundo o Observatório FINDES, apontou um crescimento de 4,2 % no número de empregados formais na cadeia de panificação entre 2022 e 2025.

Os novos dirigentes apresentaram um plano de ação para o triênio, dividido em três eixos principais: (i) modernização tecnológica – com apoio a projetos de linhas de produção automatizadas, rastreabilidade de insumos e produção de alimentos com menor pegada de carbono; (ii) capacitação e qualificação – por meio de cursos técnicos e de gestão econômica, em parceria com escolas técnicas e universidades do Espírito Santo; e (iii) defesa setorial – atuação proativa em negociações de carga tributária, regulamentações sanitárias e questões trabalhistas que impactam diretamente a competitividade das empresas capixabas.

O Sindipães celebra ainda seu 92.º aniversário, um marco histórico que reforça a tradição e a relevância da indústria de panificação no Estado. O calendário de comemoração inclui a realização da ExpoPan 2026, feira setorial que reunirá fornecedores de matérias‑primas, equipamentos e tecnologia de produção, além de seminários sobre tendências de mercado, consumo saudável e embalagens sustentáveis. A expectativa é que o evento atraia mais de 5 mil visitantes e amplie as oportunidades de negócios para as empresas locais.

Para os profissionais do setor industrial capixaba, a nova diretoria representa uma oportunidade de renovação de estratégias e de fortalecimento das cadeias produtivas. As ações previstas visam aumentar a produtividade, reduzir custos operacionais e garantir a conformidade com as exigências regulatórias, ao mesmo tempo em que incentivam a adoção de práticas sustentáveis. O Sindipães, agora sob a liderança de Manoel Almeida Junior, convida as empresas a participar ativamente dos grupos de trabalho que serão criados ao longo do próximo ano, reforçando o caráter colaborativo e a busca por soluções que mantenham a panificação do Espírito Santo competitiva no cenário nacional e internacional.